スポンサーリンク
修善寺温泉街の中心に位置する「禅風亭なゝ番(ぜんぷうていななばん)」は、1953年創業の老舗そば処で、純和風の佇まいが特徴です。
看板メニューの「禅寺そば」は、断食修行後の食事をもとに考案されたもので、農家から仕入れる葉付きの生わさびが丸ごと提供されます。
「もり蕎麦」と「とろろ蕎麦」の両方が味わえるこのメニューは、薬味や山菜を加えることで様々な味わいが楽しめる逸品です。店内は囲炉裏があり、民芸調の暖かい雰囲気で、観光客にも人気があります。
営業時間は10:00~16:00で、木曜日が定休日です。修善寺観光の際には、地元の味を堪能できる「禅風亭なゝ番」での食事をおすすめします。
スポンサーリンク