修善寺温泉街で愛されるモーニング＆ディナーの名店
修善寺温泉街の竹林の小径近くに佇む「奈紬太（なゆた）」は、2000年にオープンした地域密着型のカフェ＆レストランです。「あなたのLDK（リビングダイニングキッチン）として使ってください」をテーマに設立されたこの店は、修善寺温泉で唯一朝7時からオープンする貴重な存在として、早朝から地元の方々や観光客に愛され続けています。フレンドリーな店主の人柄と心温まるおもてなしで、訪れる人々に特別なひとときを提供している隠れ家的な名店です。
店名の「奈紬太（なゆた）」は、仏教用語で「極めて大きな数」を意味する古い言葉に由来しており、無限の可能性や豊かさを表現しています。この名前に込められた思いの通り、店内では多彩なメニューと心温まるサービスで、訪れる人々に豊かな時間を提供することを大切にしています。修善寺温泉街の中心部から徒歩5分程度という便利な立地にありながら、静かで落ち着いた雰囲気を保ち、地域の人々にとっては第二のリビングのような存在となっています。
奈紬太の最大の特徴は、修善寺温泉街では珍しい朝7時からの営業です。朝の営業時間は7:00から11:30（ラストオーダー11:00）、夜の営業時間は17:00から22:00（ラストオーダー20:30）という二部制を採用し、水曜日と木曜日を定休日としています。早朝から営業している店舗が少ない修善寺温泉街において、朝食を求める宿泊客や地元の方々にとって貴重な存在となっており、特に観光客からは「朝早くから美味しい朝食が食べられる」と高い評価を受けています。
モーニングメニューでは、その時期の新鮮な地元野菜を使用したほっこりする和朝食と、洋風のトーストセットを提供しています。人気の「トーストセット」（800円）は、アメリカンマフィンのようなモチモチ食感のトーストに目玉焼き、ウインナー、サラダ、ブルーベリージャムがワンプレートになった満足度の高い一品です。和朝食では地元の農家が作った季節の野菜をオリジナルアレンジで提供し、体に優しい味わいで一日の始まりを彩ってくれます。どちらのメニューも丁寧に作られており、朝から心も体も満たしてくれる内容となっています。
ディナータイムには、店主こだわりの創作メニューが楽しめます。名物の「あんかけたこ焼き」（500円）は、子供から大人まで愛される一品で、奈紬太特製のあんかけが絶妙な味わいを演出しています。「ピザドック」（700円）はアツアツもちもちのピザ生地にケチャップとマスタードを添えた人気メニューで、「焼きタンメン」（800円）は独特の味付けが食欲をそそる麺好きには堪らない逸品です。店主おすすめの「とり丼」（800円）はスープ付きでペロリと食べられてしまう美味しさと評判で、リピーターも多い看板メニューとなっています。
店内は座敷席（4名席×4組）とカウンター席（5席）を備えたアットホームな造りで、全席喫煙可能、貸切利用も対応しています。入口は少し入りにくい雰囲気かもしれませんが、一歩足を踏み入れると誰もがのんびりと快適に過ごせるような温かい空間が広がっています。店主の「お客様を待たせることが嫌い」という言葉通り、注文から料理提供までのスピードが早く、作り置きは一切せずに注文を受けてから丁寧に調理する姿勢が多くの客に評価されています。
奈紬太の店主は地元の農家との繋がりを大切にし、地元で採れた新鮮な野菜をオリジナルアレンジで提供することにこだわっています。「お客様の記憶に残るようなメニューを作ってご提供したい」という思いのもと、どのメニューを選んでも間違いなく美味しいと評判で、何品も注文したくなる魅力的な料理が揃っています。季節に応じて地元食材を活かしたメニュー展開も行っており、訪れるたびに新しい発見がある店として親しまれています。
アクセスは修善寺温泉街の修禅寺から徒歩5分程度の便利な立地で、住所は伊豆市修善寺3415-26となっています。駐車場も完備されており、車でのアクセスも良好です。予約は先着順で受け付けており、電話番号は0558-72-0347です。支払いはQRコード決済にも対応しており、現代的な利便性も備えています。
奈紬太は修善寺温泉散策の起点として、また一日の終わりにゆっくりと食事を楽しむ場として、地域に根ざした貴重な存在です。フレンドリーな店主の人柄と、地元食材を活かした心のこもった料理、そして修善寺温泉街の風情を感じながら過ごせる特別な空間が合わさって、訪れる人々に忘れられない思い出を提供し続けています。早朝から夜まで、修善寺温泉での滞在をより豊かにしてくれる、地域愛に満ちた温かなお店です。
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