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修善寺駅から徒歩わずか1分、伊豆市柏久保に位置する「The Crank（ザ・クランク）」は、地元食材を活かした本格的な北イタリア風ピッツァと多彩なイタリアンメニューが楽しめるピッツェリアです。
店内は自転車をテーマにしたおしゃれな空間で、サイクリストのオーナーが手掛けたユニークな内装が特徴です。地元産の野菜や伊豆鹿を使用した料理が人気で、特に「伊豆鹿のボロネーゼ・タリアテッレ」は、赤ワインとトマトでじっくり煮込んだ濃厚なソースが絶品です。
営業時間は11:30～15:00（L.O.14:30）、17:30～23:00（L.O.22:00）で、水曜日と第2・第4木曜日が定休日です。修善寺観光の際には、地元の味を堪能できる「The Crank」での食事をおすすめします。
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