修善寺の美食が集う料亭
修善寺温泉街の通り沿いに佇む「めし屋みづ」は、「温故知新」の精神を大切にする古風な和食処です。古いものの良さを知ればこそ新しいものが生まれるという店主のこだわりのもと、和の基本にプラスした「ここだけのもの」を提供し続けています。特に女性がゆっくりと食事を楽しめる空間づくりを目指しており、野菜中心の食材を使った個性的な創作料理と、修善寺特産の黒米や生わさびを活かした料理で多くの女性客に愛され続けています。
めし屋みづの看板メニューは、1日20食限定の「花車弁当」です。2段重ねの重箱に季節の煮物や焼き物などが美しく盛り付けられた懐石風の弁当は、見た目の華やかさと上品な味付けで女性に大変人気があります。おかず、小付2品、デザートまたはドリンク付きで、ご飯または黒米がおかわり自由というボリューム満点の内容ながら、優しい味付けで満足感を得られます。白米と黒米の両方が楽しめ、特に修善寺特産の黒米は胡麻風味で体に良い食材として評判です。
もう一つの人気メニューが「修善寺懐古そば」です。コシのある美味しい蕎麦に、修善寺らしい黒米のおにぎりが付き、生わさびが一本まるごと付いてくるという贅沢な内容です。自分で擦る生わさびの体験は気分を盛り上げ、地元修善寺のわさびの美味しさを存分に堪能できます。大盛りも100円プラスで対応してくれるため、男性でも満足できるボリュームにできます。
花車弁当には温かい味噌汁とチーズ入り茶碗蒸しが付いてきます。この茶碗蒸しは斬新で、トマトやブロッコリーなどの洋風の具材が入っており、伝統的な和食に新しい要素を加えた創作料理として話題です。寒い時期には温かい料理が特に嬉しく、心のこもったサービスが感じられます。
店内は古風で渋い雰囲気を持ちながらも、テーブル席と和室の両方を完備し、座敷席24名、テーブル席10名まで対応可能です。個室も利用でき、プライベートな時間を大切にしたい方にも最適です。レトロで雰囲気のある内装は、日常の忙しさから離れて異空間の中で親しい人たちとゆっくり過ごすのに理想的な環境です。
営業時間は11時から14時のランチタイムが基本で、夜は要予約で17時から19時30分まで対応しています。おまかせコース（3,000円から、税別）も用意されており、特別な日の食事にも対応できます。定休日は火曜日で、駐車場も7台分無料で完備されているため、車でのアクセスも便利です。
メニューは体に良い食材ばかりで、「健康になった！」という感覚を味わえると評判です。野菜中心の食材を使った創作料理は、彩り豊かで栄養バランスも考慮されており、美容と健康を意識する女性には特におすすめです。セットについてくる黒米おむすびとお稲荷さんは、もちもちのお米の美味しさで多くのお客様を魅了しています。
花車弁当は数量限定のため、確実に食べたい場合は予約をおすすめします。過去には「予約をしなくても大丈夫」と言われて当日行ったら売り切れていたという経験談もあり、人気の高さがうかがえます。上品な味付けと盛り付けの美しさから「お正月にマネしたい」と思わせるほどの完成度で、特別感のある食事体験を提供しています。
価格帯は昼で1,000円から1,999円と良心的で、観光地としては非常にリーズナブルです。値段に対してボリュームもあり、コストパフォーマンスの良さも魅力の一つです。支払いは現金のみとなっているため、事前に準備が必要です。
めし屋みづは、修善寺の専門蕎麦店が行列で混雑している時の選択肢としても優秀で、「こっちにして良かった」という声も多く聞かれます。女性に好まれそうな彩り豊かな野菜をたっぷり使ったおかず、コシのある美味しい蕎麦、修善寺名物の黒米が一度に楽しめる満足度の高い食事体験を提供しています。
修善寺の食文化と健康志向を融合させた「めし屋みづ」は、観光で疲れた身体を優しく癒し、心も満たしてくれる特別な存在です。地元の食材を活かした創作和食で、修善寺ならではの上質な食体験を求める方には、ぜひ一度は訪れていただきたい名店です。
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