竹林を臨む古民家で味わう信州蕎麦と静岡の地魚
修善寺温泉街の竹林の小径に面して佇む「蕎麦と地魚 博重」は、古民家を丁寧に改装した趣ある蕎麦レストランです。店内の座敷席から美しい竹林を一望できる絶好のロケーションと、毎朝手打ちで仕込む信州蕎麦、そして沼津港直送の新鮮な地魚を組み合わせた独創的なメニューで、修善寺温泉を代表する人気店として多くの観光客と地元の方々に愛され続けています。自然の音に包まれながら、静岡の美味を心ゆくまで堪能できる特別な空間として、修善寺観光には欠かせない名店です。
博重の最大の魅力は、修善寺温泉の象徴とも言える竹林の小径を眼前に望める絶好の立地にあります。古民家を活かした店内は全席座敷となっており、バリアフリーに配慮したローチェアも用意されているため、幅広い年齢層の方が快適に過ごすことができます。窓の向こうに広がる竹林の風景は四季を通じて美しく、春の新緑、夏の深い緑陰、秋の色づき、冬の雪化粧と、季節ごとに異なる表情を見せながら、食事をより一層味わい深いものにしてくれます。
博重が誇るメニューの中心は、毎朝手打ちで丁寧に仕込む細めの信州蕎麦です。「博重特製せいろ（二八信州そば）」は、蕎麦本来の香りと風味を存分に楽しめる自慢の一品で、のど越しの良さと上品な味わいが特徴的です。特に人気が高いのは「博重名物 鯛めしせいろセット」で、静岡の郷土料理である鯛めしと手打ち蕎麦を同時に味わえる贅沢なセットメニューとして、多くのリピーターに愛されています。鯛めしは地元のコシヒカリを使用し、鯛の旨味がしっかりと染み込んだ上品な仕上がりが自慢です。
地魚料理では、沼津港から直送される鮮度抜群の魚介類を使った多彩なメニューを提供しています。特に評判が高いのは「桜エビのかき揚げ」で、静岡の特産品である桜エビを使ったサクサクの天ぷらは、地元ならではの味わいとして観光客に大変喜ばれています。「金目鯛の煮付け」は静岡を代表する郷土料理で、平日には事前に電話予約をすれば確実に味わうことができます。「本日のお刺身盛り合わせ」は数量限定メニューで、その日に仕入れた最も新鮮な地魚を存分に楽しめる贅沢な一品です。
営業時間は基本的に11:00から16:00（ラストオーダー14:30）となっており、金曜日は11:00から19:00（ラストオーダー18:30）、土曜日は11:00から20:00（ラストオーダー19:30）と、週末には夜営業も行っています。祝日は定休日となっているため、事前の確認をおすすめします。予算はランチタイムで1,000円～1,999円、ディナータイムで2,000円～2,999円と、観光地としてはリーズナブルな価格設定で、質の高い料理を提供しています。
博重では、料理と合わせて楽しめる豊富な日本酒も自慢の一つです。静岡の地酒「磯自慢純米吟醸」をはじめ、「久保田千寿純米吟醸」「八海山純米吟醸」など、蕎麦と地魚に良く合う銘酒を一合単位で提供しています。地ビール「伊豆の地ビールゴールド」も用意されており、静岡ならではの味わいを楽しむことができます。ソフトドリンクでは「静岡サイダー」など地元色豊かなメニューも揃っており、お酒を飲まない方でも静岡らしさを味わうことができます。
店舗へのアクセスは、修善寺駅からバスで約10分、車では約5分の便利な立地にあります。住所は静岡県伊豆市修善寺3451-40で、専用駐車場も完備されているため車でのアクセスも安心です。電話番号は055-872-8560で、予約も可能となっています。支払いには各種クレジットカード（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）やPayPay、Alipayにも対応しており、外国人観光客にも配慮した英語メニューも用意されています。
博重では、地元の食材にこだわり、時季折々の地魚や地元野菜を使用することで、訪れるたびに旬を活かした料理の数々を楽しむことができます。「本日のおばんざい盛り合わせ」や「修善寺生ゆば」など、地域色豊かなメニューも充実しており、修善寺の食文化を深く味わうことができる貴重な機会を提供しています。「海鮮丼」や「本日の地魚塩焼き」といった単品メニューも豊富で、様々な楽しみ方ができるのも博重の魅力です。
修善寺温泉散策の中心地に位置し、竹林の小径や修禅寺、独鈷の湯などの主要観光スポットからも徒歩圏内という立地の良さも博重の大きな特徴です。観光の合間に、美しい竹林を眺めながらゆっくりと食事を楽しむ贅沢な時間は、修善寺旅行の忘れられない思い出となることでしょう。古民家ならではの落ち着いた雰囲気と、静岡の豊かな食材を活かした料理の数々、そして竹林という最高のロケーションが三位一体となって、訪れる人々に特別なひとときを提供し続けています。
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