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修善寺温泉街の入口に位置する「安兵衛(やすべえ)」は、伊豆の山海の幸を活かした郷土料理が楽しめる和食処です。
創業30年以上の歴史を持ち、地元の食材をふんだんに使用した料理が評判です。
狩野川で獲れた天然鮎を使用した鮎飯や、ズガニ(モクズガニ)の身をすりつぶして出汁をとったズガニうどんなど、季節限定のメニューも魅力。店内は落ち着いた雰囲気で、観光客だけでなく地元の方々にも親しまれています。
営業時間は11:00~13:30、17:00~23:00で、水曜日が定休日です。修善寺観光の際には、地元の味を堪能できる「安兵衛」での食事をおすすめします。
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