【修善寺】野風増

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修善寺の隠れた名店でこだわりとんかつを堪能

牧之郷駅からわずか徒歩3分の場所に佇む「野風増（のふうぞ）」は、修善寺エリアで知る人ぞ知るとんかつの名店です。六角形の印象的な建物が目印で、地元の常連客から観光客まで幅広く愛されている隠れ家的な存在として親しまれています。ログハウス風の温かな外観と、アットホームな雰囲気が魅力の老舗とんかつ専門店です。

店内は円形の建物を活かした独特な座席配置で、テーブル席やカウンター席、さらには宴会にも対応できる個室も完備されています。靴を脱いで上がる和の設えが心地よく、家族連れからグループまで気兼ねなく過ごせる空間となっています。昼はとんかつ定食、夜は居酒屋メニューも加わり、多彩な楽しみ方ができるのも特徴です。

看板メニューは「三島産もち豚ロースカツ定食」で、分厚いロース肉の旨みを薄付きの衣がギュッと閉じ込めた逸品です。ロースカツは150gの「梅」と200gの「松」から選べ、どちらも想像以上のボリュームで提供されます。また「エビ・ロース定食」も人気が高く、希少な皇帝エビと呼ばれる天然シータイガーとジューシーなとんかつの組み合わせは圧巻です。

こだわりの食材として、千葉の養豚場から直送される北総豚を使用し、甘みのある脂身とジューシーな旨味が特徴です。揚げ油には地元製造の純正ラードを使用しているため胃もたれしにくく、最後まで美味しく食べられます。野風増オリジナルソースと、無添加で作られたわさびの茎入りトマトケチャップ「わさっぷ」も絶品で、伊豆ならではの味わいを演出します。

修善寺観光の合間に立ち寄れば、観光地価格ではないリーズナブルな価格で本格的なとんかつを堪能できる「野風増」。地元愛に支えられた確かな味と温かなおもてなしで、心もお腹も満たされる特別な時間をお過ごしください。