【伊豆長岡】ノストラーノ

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伊豆風土のトラットリア体験

2021年4月26日にオープンした「La Trattoria Nostrano（ラ・トラットリア・ノストラーノ）」は、大仁駅から徒歩約9分、国道136号線沿いのウッディなログハウス風イタリアンレストランです。東京で修行し「イブリド」を経て独立されたシェフが、伊豆の風土が感じられる温かみのある料理を提供しています。木のぬくもりを感じる山小屋風の店内には薪窯があり、パチパチと燃える薪の音が響く本格的な雰囲気で、ナチュラルでお洒落な空間はデートや記念日、女子会などにも最適です。バブル期のイタ飯ブームを知る世代からも「イタリア人が食べて満足できる料理」として高く評価されており、伊豆の食材を活かした本格的なイタリアン料理が楽しめます。

人気の「ランチコース」は、前菜から始まり量的にも味的にも十分満足できる内容で、ごぼうの美味しさが引き出されたパスタが特に評判です。薪窯で焼かれる「ピザ」は独特の香ばしさが素晴らしく、マルゲリータをはじめとした本格ナポリピッツァが楽しめます。デザートのケーキはナッツなども入った本格的な仕上がりで、コース全体を通して満足度の高い食事体験を提供しています。「冷製ポタージュ」「牛スモーク」「ブッラータ」など、前菜からメインまで豊富なメニューが揃い、どの料理も丁寧な仕事ぶりが感じられます。夜のコースではより本格的な魚料理やパスタ、メイン料理が味わえ、ワインとのペアリングも楽しめます。

タケルクインディチが西伊豆に移転した後の場所にオープンした経緯もあり、地元でも注目を集めています。記念日などのちょっと高級感のあるイタリアンとして利用されることが多く、家族の誕生日祝いなどの特別な日にも最適です。お洒落で落ち着いた雰囲気の中で美味しい食事ができるため、夫婦やカップルでのディナー利用にも人気があります。ランチでも前菜からデザート・ドリンクまでついてボリューム、お値段、味すべてにおいて満足度が高く、伊豆の食材を使った季節感のある料理で地域の食文化を大切にしている姿勢も評価されています。駐車場も完備されており、観光の途中でも気軽に立ち寄れる本格イタリアンレストランとして親しまれています。

基本情報

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