【伊豆長岡】そば処陣中いし井

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手打ち蕎麦と圧巻のボリューム

明治14年創業の歴史を誇る「そば処陣中いし井」は、伊豆長岡駅から徒歩わずか4分という好立地にある老舗蕎麦店です。店内には明治14年と記された古い地券が飾られており、長い歴史と伝統を感じさせます。昭和の風情漂う広々とした店内には小さな池があり水が流れ、水車の歯車などが配置された風流な空間で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。座敷席とテーブル席を完備し、地元の方々から観光客まで幅広い客層に愛され続けている本格的な手打ち蕎麦専門店として親しまれています。道路沿いの看板には「手打処」と書かれており、職人の技による手打ち蕎麦への強いこだわりが感じられます。

看板メニューの「おろしそば」は、きざみ海苔が乗った蕎麦がこんもりと盛られ、大根おろしもたっぷりと添えられた圧巻のボリュームが自慢です。普通のお店の大盛り以上の量があり、麺は綺麗に幅が揃った美しい仕上がりで、手打ちならではの風味豊かな味わいが楽しめます。「冷やし天おろしそば」も人気で、ボリューミーな天ぷら（海老、かぼちゃなど5種）がセットになった満足度の高い一品です。「とろろ蕎麦」も地元客に愛される定番メニューで、栄養満点のとろろと蕎麦の相性が絶妙。「重ねそば」と「味自慢の天丼」がセットになったサービスランチは、ボリューム満点で特にお得感のある人気メニューです。

本格的な蕎麦店として、ご飯ものやうどんは置かず、蕎麦一筋で勝負している姿勢も評価されています。澄んだ感じのつゆは緩めで優しい味わいが特徴的で、伊豆の清らかな水の恩恵を感じさせる上品な仕上がりです。天ぷらはサクサクに揚げられ、地元の食材を使用した季節の料理も堪能できるため、会合などの大人数での利用にも対応しています。地元の人気店として賑わいを見せており、伊豆長岡温泉での食事処として、歴史と味わいの両方を楽しめる貴重な存在として多くの人に愛され続けています。

基本情報

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