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10代続く老舗が誇る、駿河湾の極上手長えび干物
沼津市内浦の海岸沿いに店を構える「アキシン商店」は、10代にわたって続く老舗の魚屋です。店主の秋山一郎さんが毎朝沼津港で仕入れる鮮魚は、その確かな目利きから東京の有名レストランのシェフや食通からも厚い信頼を得ています。新鮮な魚介類を店頭で販売するほか、飲食店やホテルへの卸売りも手がける、地域に根ざした専門店です。
この店の看板商品は、駿河湾で獲れる手長えびの干物です。深海に生息し高級食材として知られる手長えびを、柿田川の天然水と地酒、天然塩で下味をつけ、目の前に広がる駿河湾からの潮風で天日干しにした逸品となっています。ほくほくとした身は濃厚な旨みがたっぷりで、ミソや卵と一緒に食べれば豊かな香りと深い味わいが口いっぱいに広がります。魚の特性を知り尽くした店主ならではの丁寧な仕事が光る干物です。
店先では七輪で焼きたての干物を試食できることもあり、駿河湾の磯の香りを存分に感じられます。BICYCLE PITとしても機能しており、サイクリング途中の休憩スポットとしても利用できます。ベンチや試食コーナーも設けられ、内浦エリアを訪れる際にはぜひ立ち寄りたい名店です。
基本情報
| 住所 |
| 静岡県沼津市内浦重寺26-5 |
| 電話番号 |
| 055-943-2008 |
| 営業時間 |
| 10:00〜日没 |
| 定休日 |
| 土曜日 |
| 交通アクセス |
| 電車：伊豆箱根鉄道「伊豆長岡駅」からバスで約25分、「重寺」バス停下車、徒歩約2分 車：伊豆長岡駅より13分 |
| 駐車場 |
| あり |
マップ
