【伊豆長岡】ひょうたん寿司伊豆長岡本店

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沼津港直送の新鮮ネタとコスパ最強の老舗寿司店

伊豆長岡温泉街で昭和35年（1960年）に創業した老舗寿司店「ひょうたん寿司伊豆長岡本店」は、60年以上にわたって地元民と観光客に愛され続ける名店です。料亭のような趣ある造りの広々とした店内には、カウンター席10名、テーブル席12名、座敷席25～30名を完備し、窓際の座敷からは美しい坪庭を眺めながら食事を楽しめる上品な空間となっています。外観の立派な佇まいとは裏腹に、実は驚くほどリーズナブルな価格設定で「コスパ最強の寿司店」として評判を呼んでいます。

すべてのネタは沼津港から直送される新鮮な地魚を使用し、特に絶品として評判なのが「アジの刺身」です。注文を受けてから水槽から活きたアジを取り出し、その場で捌いて提供される姿造りは、首がピクピク動くほどの新鮮さで感動必至の一品。もう一つの隠れた名物「イカの塩握り」は、柔らかなイカを岩塩で絶妙に味付けし、レモンのアクセントが効いた上品な味わいで、醤油とは全く違う新感覚の美味しさを堪能できます。さらに「穴子の山椒握り」は、穴子の脂と塩・山椒の風味がベストマッチした、さっぱりとした絶品の逸品として常連客に愛されています。

お得な平日ランチメニューは並1,500円・上2,400円から用意され、茶碗蒸し付きの握り寿司セットは1,300円～3,000円と驚きの価格設定。先代がわざわざ制作したこだわりの盛り板に美しく盛り付けられた寿司や刺身は、思わず写真を撮りたくなるほど見た目も華やかで、味・見た目・価格すべてに満足できる贅沢な体験を提供しています。「寿司と一緒に真心もお渡ししたい」という想いで家族経営されており、気取らない温かいおもてなしも多くの人に愛される理由の一つです。

基本情報

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