【修善寺】狩の川屋

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修善寺温泉で味わう清流の恵み

修善寺温泉街に佇む「狩の川屋」は、清流狩野川で育った新鮮な川魚料理を味わえる郷土料理の名店です。伊豆の豊かな自然が育んだ川魚を中心に、地元の食材を活かした伝統的な料理を提供しており、修善寺を訪れる観光客から地元の人々まで幅広く愛されています。

店内は温泉街の風情を感じさせる落ち着いた和の雰囲気で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。狩野川の清らかな流れを眺めながら食事を楽しめる席もあり、伊豆の自然を感じながら特別なひとときを過ごせる空間となっています。

看板メニューは、清流で育った天然のあまごを使った「あまご塩焼き」で、川魚特有の臭みが全くなく、上品な甘みと柔らかな身質が特徴です。また、「あまごの甘露煮」も人気が高く、秘伝のたれでじっくりと煮込んだ逸品は、ご飯との相性も抜群。さらに「川魚の刺身」では、新鮮だからこそ味わえるあまごの繊細な味わいを堪能できます。

修善寺名産の本わさびを添えて提供される料理も多く、すりたての香り高いわさびが川魚の美味しさを一層引き立てます。季節によっては狩野川の天然鮎を使った料理も楽しめ、川の恵みを存分に味わうことができる贅沢なメニューが揃っています。

修善寺温泉での湯めぐりとともに、清流が育んだ川魚の美味しさを心ゆくまで堪能できる「狩の川屋」。伊豆の自然の恵みと職人の技が織りなす郷土の味を、温泉街の情緒とともにお楽しみください。

基本情報

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